স্টেইনলেস স্টিল মরিচা প্রতিরোধ করার জন্য সম্পূর্ণরূপে তার পৃষ্ঠের উপর নির্ভর করে না; পরিবর্তে, এটি ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ অক্সাইড স্তর গঠনের মাধ্যমে আরও জারণ প্রতিরোধ করে। এই খুব পাতলা তবে শক্তিশালী অক্সাইড ফিল্মটি তার পৃষ্ঠের উপর ধাতব প্রবেশ করা থেকে অক্সিজেন পরমাণুগুলিকে ব্লক করে, এইভাবে আরও জারণ রোধ করে। তবে, যদি এই স্তরটি ক্ষতিগ্রস্থ হয়-যেমন বায়ু থেকে স্ক্র্যাচিং বা পরিধান-অক্সিজেন পরমাণু দ্বারা ধাতব অনুপ্রবেশ করতে পারে, যার ফলে আয়রন পরমাণুগুলি বৃষ্টিপাত হয় এবং আলগা আয়রন অক্সাইড তৈরি করে, যা সাধারণত মরিচা হিসাবে পরিচিত।
স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা দেওয়ার মূল কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
বৈদ্যুতিন রাসায়নিক জারা: যদি আর্দ্র বাতাসে স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে ধূলিকণা বা বিদেশী ধাতব টুকরো থাকে তবে এই দূষকগুলি তাদের এবং স্টেইনলেস স্টিলের মধ্যে ঘনীভূত জল দিয়ে একটি মাইক্রো-ব্যাটারি তৈরি করতে পারে, একটি বৈদ্যুতিন রাসায়নিক বিক্রিয়াটিকে ট্রিগার করে যা প্রতিরক্ষামূলক ফিল্মকে ক্ষতিগ্রস্থ করে।
জৈব জারা: জৈব পদার্থ (যেমন উদ্ভিজ্জ রস, স্যুপ বা লালা) যা স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠের সাথে মেনে চলে) জল এবং অক্সিজেনের উপস্থিতিতে জৈব অ্যাসিড তৈরি করতে পারে, যা সময়ের সাথে জারা হতে পারে।
অ্যাসিডিক, বেসিক এবং লবণাক্ত জারা: স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠে অ্যাসিড, ঘাঁটি বা লবণ (যেমন নির্মাণের সময় ক্ষারযুক্ত জল বা চুনের জল থেকে স্প্ল্যাশ )যুক্ত পদার্থগুলি স্থানীয়ভাবে জারা হতে পারে।
রাসায়নিক জারা: দূষিত বাতাসে (যেমন উচ্চ মাত্রার সালফাইডস, কার্বন অক্সাইড বা নাইট্রোজেন অক্সাইড সহ পরিবেশ) ঘনত্বের ফলে সালফিউরিক অ্যাসিড, নাইট্রিক অ্যাসিড বা এসিটিক অ্যাসিড ফোঁটা গঠনের কারণ হতে পারে, যার ফলে রাসায়নিক ক্ষয় হয়।
স্টেইনলেস স্টিলের মরিচা রোধ করতে, নিম্নলিখিত ব্যবস্থাগুলি নেওয়া যেতে পারে:
নিয়মিত পরিষ্কার: দূষকগুলি অপসারণ করতে এবং মরিচা পড়তে পারে এমন বাহ্যিক কারণগুলি অপসারণ করতে স্টেইনলেস স্টিলের পৃষ্ঠটি প্রায়শই পরিষ্কার করুন এবং মুছুন।
যথাযথ রক্ষণাবেক্ষণ: বিশেষত উপকূলীয় অঞ্চলে, স্টেইনলেস স্টিল সমুদ্রের জলের জারা থেকে কম প্রতিরোধী, তাই ব্যবহারের ভাল অভ্যাসগুলি বিকাশ করা এবং নিয়মিত পরিষ্কার এবং পৃষ্ঠটি শুকনো রাখা গুরুত্বপূর্ণ।